El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC) informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de marzo en la provincia de Santa Fe registró un aumento del 3,6% respecto al mes anterior.
De esta manera, la inflación acumulada en el primer trimestre del año alcanza el 9,3%, mientras que la variación interanual se ubica en el 32,7%.
El dato provincial se posicionó por encima del índice difundido por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), que había sido del 3,4% para el mismo período, y además mostró una suba cercana a un punto en comparación con febrero.
En cuanto a los rubros, Educación lideró los aumentos con una variación del 7%, seguido por Alimentos y Bebidas con el 4,2%, Transporte y Comunicación con el 4,1%, y Otros bienes y servicios con el 4%.
Por debajo del nivel general del 3,6% se ubicaron Indumentaria (3,5%), Vivienda y Servicios Básicos (3%), Atención Médica y Gastos para la Salud (2,5%), Equipamiento y Mantenimiento del Hogar (2,2%) y Esparcimiento (1,2%).
En el desglose de productos, se destacaron fuertes subas en alimentos, especialmente en cortes de carne como el asado (9%), carne picada especial (9,9%), cuadril (9,9%), nalga (9,7%) y paleta (8,6%), además de la naranja, que aumentó un 10,2%.
En contrapartida, algunos productos registraron bajas en sus precios, entre ellos la harina de trigo común (-2%), el arroz blanco simple (-0,8%), la manzana (-8,1%), el tomate redondo (-4,4%) y el agua sin gas de 1,5 litros (-0,1%).
El informe refleja una aceleración en el ritmo inflacionario durante marzo, con fuerte impacto en rubros sensibles como alimentos, lo que continúa presionando el costo de vida en la provincia.