14 | 08 | 2018 Salud

El municipio trabaja con las escuelas para una alimentación saludable

Profesionales de la ASSAL Suardi y del Servicio de Nutrición del Hospital "Giménez" visitaron instituciones educativas para concientizar sobre la ingesta de alimentos saludables

Las representantes de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Suardi y del Área de Servicio de Nutrición y Alimentación del Hospital “Dr. Giménez", Licenciadas Alejandra Martino y Ana Laura Gramaglia, visitaron la Escuela “Domingo F. Sarmiento” N° 6141.

El objetivo de la jornada era finalizar con el Ciclo de Talleres sobre la enfermedad celíaca.

En primera instancia, Gramaglia, informó sobre las particularidades de dicha enfermedad. Mientras que, Martino, abordó las cinco claves de inocuidad para evitar la contaminación de los alimentos.

Las profesionales, también se acercaron a las otras instituciones educativas de nivel primario y secundario de la localidad para entregar una guía de alimentos saludables.

El objetivo es que la guía sea utilizada en los kioscos de las escuelas para que los alumnos tengan disponibilidad de alimentos saludables.